Recetas
CategoríasTrucos para mejorar los Callos
El invierno está a la vuelta de la esquina y, aunque sea un plato reclamado por muchos durante todo el año, los «Callos Martino», uno de..
ESPECIAL MONOGRÁFICO: «PATATAS»
Hola de nuevo a todos!!! Después del éxito del curso de las salsas calientes y a ‘petición de cursillista’, os mando la información..
«CURSO DE SALSAS CALIENTES»
Hola a todos mis pupilos cocinillas!!! 😉 después de un periodo largo de sequía de cursos por el exceso de compromisos que hemos..
ESPECIAL MONOGRÁFICO: SALSAS FRÍAS
Hola a todos!!! os mando anticipadamente esta información sobre un curso que haremos de salsas frías los días 12-13 de Mayo y que..
ESPECIAL MONOGRÁFICO: EL BACALAO
Hola a todos!!! os mando la foto de fin de Curso de Postres que acabamos la semana pasada y la información de un modelo de cursos..
CURSO DE «COCINA DE POSTRES»
Hola a todos!!! os cuelgo aquí la información de una de las peticiones mas solicitadas por todos vosotros. Esta vez nos centraremos en..
PORRUSALDA DE BACALAO
Esta receta la he puesto hoy mismo en práctica, y antes de nada, GRACIAS PEDRO.Sin duda esta es una de mis favoritas del curso de..
COCIDO DE GARBANZOS
Esta entrada la tenía pendiente desde el curso de platos de cuchara, estaba esperando a que hiciera frío… y vaya si lo hace!!!!