Ya puedes disfrutar del menú más veraniego de NAGUAR. “SABORES DE VERANO” Burrata con tomate pasificado y rúcula Croquetas de bacalao al pil-pil Bonito en su jugo con cebolla confitada Panna Cotta con praliné de turrón Bodega (no incluida)* *Vino Recomendado: Ovni 2011 D.O. (Pedro Ximénez) Montilla-Moriles (17€/botella) 25€/pax. (Mesa Completa – IVA incluido)
El próximo jueves 15 de mayo habrá una oportunidad única de disfrutar de los Champagne de la casa Louis Roederer. Será una cata maridada, presentada por Jordi Monroig, donde se nos explicará el origen y la evolución hasta nuestros días de una de las últimas casas de Champagne familiar e independiente
Os presentamos nuestro nuevo menú para esta primavera:
Menú Nochevieja 2013 Entrantes Coulant de cocido de garbanzos Tomatitos marinados con aceitunas kalamatas Guacamole con pipas de calabaza Calçots embarrados Jugo de caldereta con cujiente de escanda Brocheta de pulpo del pedrero Pescado Mero asado con verduritas en jugo de almejas Carne Cochinillo confitado con patatinos glaseados Postre Pastel de zanahoria con naranja y […]
Imagen: A Buen Bocado Supermercados DIA ha propuesto un reto a Pedro Martino, una cena para 20 personas con sus productos marca DIA. Un menú degustación basado en la cocina sabrosa y actual de pinchos y tapas de Naguar.
Os presentamos nuestras tres propuestas de Menú pica-pica para estas navidades: Menú pica-pica 30€ Menú pica-pica 40€ Menú pica-pica 50 € Para consultas o reservas podéis contactar con nosotros en el 984 28 50 80 o en oviedo@naguar.es
¡Ven a celebrar la llegada del tiempo otoñal con el menú Tiempo de Setas de Naguar! Como sabéis, Pedro Martino es una gran amante de las setas y uno de los cocineros asturianos que mejor las trabajan, y por ello, ha elaborado un menú especial para esta temporada de otoño
El Desarme se ha consolidado como una de las citas gastronómicas más relevantes del norte de España, una tradición que tiene su origen en una serie de hechos históricos acaecidos en la primera mitad del siglo XIX y que han dado lugar a una leyenda épica que se desarrolló durante las Guerras Carlistas en Asturias.
Es tiempo de vendimia, y en Naguar y de la mano de nuestro chef Pedro Martino, esta época llega en forma de un menú especial que se podrá degustar hasta el 9 de Febrero. Menú de la Vendimia Croquetas cremosas de picadillo Cebollas asadas con mojo colorao Jabalí estofado con picada de almendras Tarta de […]
Celebra la Navidad con NAGUAR… ¡en casa! Menú especial para llevar en Nochebuena, Navidad y Nochevieja.
" Una vuelta a los orígenes, recuperando la esencia de nuestra cultura gastronómica asturiana:
Tradición e innovación "
