Monográfico de cocina el Bacalao con Pedro Martino (I)


Monográfico de cocina el Bacalao con Pedro Martino (I)

Durante el Monográfico de cocina sobre el Bacalao, Pedro Martino ha elaborado junto a los alumnos varias recetas con este pescado como protagonista, cocochas de bacalao con patatinos en salsa verde o lomos de bacalao al pil-pil de boletus ahumado han sido dos de los platos que han aprendido a cocinar.

El próximo lunes tenemos la segunda edición del monográfico y aún hay plazas para poder cursarlo. Si quieres apuntarte escríbenos a cursos@naguar.es

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