El restaurante Pedro Martino cierra por vacaciones
14 de febrero de 2025
¡Estamos cerrados por vacaciones hasta el 28 de febrero! Desde el Restaurante Pedro Martino queremos
¿No sabes dónde comer bien en Oviedo? Debes saber que estás en un territorio perfecto para disfrutar de la verdadera gastronomía asturiana.
La tierra asturiana siempre ha destacado por sus productos de calidad y recetas tradicionales deliciosas. No es diferente en Oviedo, donde te encontrarás con una oferta gastronómica variada y exquisita.
En el restaurante Pedro Martino te esperamos para ofrecerte una de las mejores experiencias en cocina creativa y de alto nivel.
¿No sabes qué tipo de platos destacan en la gastronomía local? En Oviedo hay platos imprescindibles que deberías probar.
La fabada asturiana es uno de los platos más emblemáticos de Asturias, generalmente, preparado con compango y legumbres. También están los pescados y mariscos del cantábrico, con materia prima llegada desde las lonjas asturianas.
El arroz con pitu caleya es otro ejemplo de tradición, cocina con pollo de corral. Incluso la tabla de quesos asturianos (donde se encuentra el gamoneu) está para relamerse.
Todas estas elaboraciones demuestran que se puede comer bien en Oviedo.
Si realmente quieres saber dónde comer bien en Oviedo, tienes que visitarnos en el restaurante Pedro Martino, situado en Caces, a solo 15 minutos de la ciudad.
Nos hemos convertido en un referente gastronómico en Asturias, donde convertimos recetas tradicionales en elaboraciones creativas con el toque especial de nuestro chef.
Apostamos por la innovación en cada plato, que es un reflejo del respeto por la cultura culinaria asturiana.
¿Sabías que puedes degustar productos locales con las mejores técnicas que realzan su sabor? Compruébalo con nuestras experiencias gastronómicas.
Nos ubicamos en un entorno de ensueño, junto al río Nalón. Nuestro equipo trabaja codo con codo para que puedas comer bien en Oviedo mientras disfrutas de una atmósfera tranquila e inspiradora.
Desde el pueblo de Caces, representamos la fortaleza de las raíces asturianas y fortalecemos el equilibrio entre tradición y modernidad.
Nuestra filosofía de cocina tiene dos pilares fundamentales que no debes pasar por alto, la identidad del restaurante Pedro Martino.
Entrantes, postres y cualquier otro plato se convertirá en el homenaje que estás buscando del sabor del norte. ¡Son presentaciones que cautivan a los comensales!
Nuestro chef Pedro es el maestro detrás del arte culinario que nos representa, su trayectoria está avalada por galardones como el Premio Sol Repsol.
Podemos asegurarte que nuestro trabajo en los fogones te permitirá saborear la mejor cocina asturiana, por lo tanto, nos como una de las mejores opciones para disfrutar de la tradición en Asturias.
Si quieres vivir una verdadera experiencia para comer bien en Oviedo, no te puedes perder la oportunidad de probar el menú degustación que hemos preparado.
Está diseñado para explorar todos los matices de la cocina asturiana, un recorrido de sabores donde cada plato está pensado para sorprender. ¿Preparado para sentir la esencia de nuestra región?
Los menús están divididos en diferentes pasos, permitiendo que cada bocado transporte a un nuevo mundo de sensaciones.
Desde platos emblemáticos que hemos adaptado con nuestra técnica, hasta creaciones exclusivas de Pedro Martino.
Esperamos que te haya resultado de utilidad la información brindada acerca de dónde comer bien en Oviedo.
Recuerda que somos un restaurante que apuesta por la innovación gastronómica, dentro de un entorno privilegiado, con productos locales de calidad y una cocina que respeta los sabores de la tierra.
No esperes más para disfrutar de una de las mejores propuestas gastronómicas de la tierrina.
¡Reserva y déjate sorprender!
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