Masterclass Pinchos de Campeonato

Masterclass Pinchos de Campeonato Oviedo

Como antesala del IX Campeonato de pinchos de Oviedo, el lunes tuvo lugar la Masterclass Pinchos de Campeonato que impartieron Pedro Martino y Rodrigo Roza en la plaza de Trascorrales (Oviedo).

Menú Champagne, cata maridada por la Bodega Louis Roederer

Menú Champagne en Naguar

El próximo jueves 15 de mayo habrá una oportunidad única de disfrutar de los Champagne de la casa Louis Roederer. Será una cata maridada, presentada por Jordi Monroig, donde se nos explicará el origen y la evolución hasta nuestros días de una de las últimas casas de Champagne familiar e independiente

Especial monográfico Salsas frías

Curso salsas frías en Oviedo

Aprende a elaborar salsas frías con nuestro chef Pedro Martino en el Especial monográfico Salsas frías programado para el 12 y 13 de Mayo (lunes y martes) en Oviedo. Prepararemos las siguientes salsas, que podrás incorporar a tus mejores platos: Mahonesa · Salsa rosa · Salsa tártara · Alioli Mojo verde · Lima · Finas Hierbas · Chutney […]

Segundo premio VII Campeonato de Asturias de pinchos y tapas

Pepito de ternera Naguar

Pedro Martino, el chef de Naguar, actual campeón de España en el Concurso nacional de pinchos y tapas, presentó en el VII Campeonato de Asturias de pinchos y tapas su nueva creación Pepito de ternera Naguar, que se alzó con el segundo premio.

Raimat, el cava de estas navidades

Cava Raimat

Durante estas navidades, tendremos una promoción con el cava Brut de las bodegas Raimat. La característica principal del cava Brut Raimar es la gran limpidez de aromas: melocotones, fruta madura de primavera, integrados con alegres notas cítricas. Gracias a la proporción de chardonnay, las finas burbujas se mantienen en la copa, creando una suave espuma blanca.

Menú Nochevieja 2013, celebra la entrada del año en Naguar

Nochevieja 2013 en Naguar

Menú Nochevieja 2013 Entrantes Coulant de cocido de garbanzos Tomatitos marinados con aceitunas kalamatas Guacamole con pipas de calabaza Calçots embarrados Jugo de caldereta con cujiente de escanda Brocheta de pulpo del pedrero Pescado Mero asado con verduritas en jugo de almejas Carne Cochinillo confitado con patatinos glaseados Postre Pastel de zanahoria con naranja y […]

La Cena de DIA: menú degustación de Pedro Martino

Cena de DIA: Churrasco rustido con parmentier de patata

Imagen: A Buen Bocado Supermercados DIA ha propuesto un reto a Pedro Martino, una cena para 20 personas con sus productos marca DIA. Un menú degustación basado en la cocina sabrosa y actual de pinchos y tapas de Naguar.

Regala Naguar estas navidades: cursos de cocina

Estas navidades regala un curso de cocina Naguar

Un regalo ideal para gastrónomos Estas Navidades los amantes de la cocina y la gastronomía están de suerte… te ayudamos con los regalos navideños ofreciéndote la posibilidad de regalar a quien quieras un curso de cocina con Pedro Martino, chef de Naguar. Además, te lo preparamos con un elegante packaging, ¡regala Naguar!

Ir al contenido