Consiga la visión integral de nuestra gastronomía con este pack exclusivo que incluye las dos entregas de los Cuadernos de Cocina Pedro Martino. Esta colección no es solo un conjunto de libros, sino un archivo artístico y antropológico que documenta la evolución, las raíces y el alma de nuestra cocina.

Al adquirir el pack, podrá disfrutar del recorrido completo de nuestra propuesta:

• Volumen I: El Origen y la Antropología. Una publicación con estética de fanzine que explora el porqué de cada plato a través de un rastreo histórico. Cuenta con la narrativa de Jesús Soberón y la interpretación artística surrealista del ilustrador Rain Handpoket.

• Volumen II: Presente y Evolución Creativa. La continuación de nuestro registro más personal, donde Jesús Soberón vuelve a conectar nuestras raíces con la propuesta actual, esta vez bajo la mirada visual y creativa de Sergio González (Studio Llunik).

Por qué elegir la colección completa:

• Unidad Conceptual: Juntos, ambos volúmenes ofrecen una perspectiva profunda sobre el trabajo de investigación y creación que desarrollamos en el restaurante.

• Valor Artístico: Una combinación de literatura gastronómica y arte gráfico que convierte estos cuadernos en piezas de coleccionista.

• Edición Limitada: Asegure su ejemplar de estas tiradas exclusivas y numeradas, ideales para amantes de la cultura culinaria y el diseño independiente.

Complete su biblioteca gastronómica con la obra esencial de Pedro Martino. Añada el pack a su carrito y reciba en un solo envío la esencia de nuestra cocina de raíces.

La entrada Pack Cuadernos de cocina 1 y 2 se publicó primero en Pedro Martino.

Regresa el viaje a nuestras raíces. Llega la esperada segunda entrega de los Cuadernos de Pedro Martino. Mucho más que una publicación en papel, este nuevo volumen es el registro más íntimo y personal de nuestra actual propuesta gastronómica.

Continuamos huyendo del recetario clásico para ofrecerte una auténtica obra de memoria y arte, nacida de la colaboración con talentos excepcionales que entienden nuestra filosofía:

• Narrativa con raíces: Tenemos el honor de contar nuevamente con la brillante pluma de Jesús Soberón (Sobe). Sus textos logran captar la esencia pura de cada plato, conectando de forma magistral nuestro presente con nuestro legado antropológico.

• Nueva mirada visual: En este segundo volumen, las ilustraciones cobran vida gracias al talento de Sergio González (Studio Llunik). Sus interpretaciones gráficas aportan una visión original, surrealista y rebosante de creatividad a cada creación culinaria.

• Edición de coleccionista: Seguimos apostando por la exclusividad con una tirada única y estrictamente limitada a solo 500 ejemplares.

Un verdadero tesoro de la cultura gastronómica asturiana.

No te quedes sin esta pieza de colección. Añádelo a tu carrito y continúa explorando la historia y el arte que se esconden detrás de nuestros fogones.

La entrada Cuaderno de Cocina Pedro Martino II se publicó primero en Pedro Martino.

Descubre el alma detrás de nuestros fogones. Este cuaderno huye del recetario tradicional para convertirse en una publicación única con espíritu de fanzine. Es un viaje conceptual y antropológico diseñado para catalogar las raíces, la historia y la diversidad de la cocina de Pedro Martino.

Más que enumerar ingredientes, este cuaderno explica el porqué de cada plato, poniendo en valor nuestro pasado y presente a través de un rastreo histórico y pinceladas de nuestros procesos creativos.

• Textos con maestría: La historia y el concepto de nuestra cocina están narrados por la pluma experta del gran Jesús Soberón (Sobe).

• Arte que se saborea: Olvida las típicas fotografías de estudio. La esencia de cada creación cobra vida a través de la maravillosa y surrealista interpretación visual del ilustrador Rain Handpoket.

• Estética cuidada y diferente: Un formato informal y fresco, nacido de una idea que tomó forma gracias a la creatividad, sensibilidad y buen gusto de amigos y clientes.

Una obra imprescindible para coleccionistas, curiosos y amantes de la gastronomía de raíces, el arte y la historia.

Adéntrate en el universo de Pedro Martino. Añádelo a tu colección y descubre la historia que se esconde detrás de cada receta.

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