Donuts de sidra dulce
En Asturias tenemos el gran privilegio de producir uno de los caldos alcohólicos con más personalidad todos los otoños: la sidra. Pero, antes de que fermente el dorado elemento al que llamaremos sidra, tenemos otro líquido: denso, de un color marrón oscuro y con un sabor áspero y dulzón; que no es otro que la sidra dulce. Una […]
