Curso de guisos y platos de cuchara Estos son los platos que aprenderemos a elaborar durante estos 4 días intensos en los fogones con el chef Pedro Martino: Carne Gobernada Con Arbeyos Minestrone De Verduras De Temporada Jabalí Guisado Con Orejones Y Castañas Porrusalda De Bacalao Rabo Guisado Con Crema Montada De Patata Patatas Guisadas Con […]
¡No te pierdas nuestros cursos de cocina! Curso de cocina general y curso navideño, ambos impartidos por el chef de Naguar Pedro Martino en las instalaciones de Mosela (antiguo Latas y Botellas) en Oviedo. Incluyen una degustación de vino. Para más información e inscripciones contacta con nosotros en el 640 676 221 o cursos@naguar.es
Durante el show cooking ensaladas veraniegas, Pedro Martino explicará y elaborará los siguientes platos programados de su recetario particular, que posteriormente serán degustados en el comedor por los asistentes acompañado del vino Verdejo Los Navales D.O. Rueda.
" Una vuelta a los orígenes, recuperando la esencia de nuestra cultura gastronómica asturiana:
Tradición e innovación "
